Hago esta reflexión después de comprobar lo que sucede cuando te dejas la taza en el curro sin lavar todo el fin de semana después de haberte hecho un Poleo-Menta...

Algo que en principio es tan inofensivo e incluso beneficioso para la salud en ciertos casos (sobretodo cuando tienes el estomago regular después de unas migas con chorizo y huevo) se torna en un arma mortífera en cuestión de un par de días...


La razón hay que buscarla en la propia ciencia, el agua y el azúcar al ser dos sustancias covalentes se disuelven la una en la otra dando lugar a una cristalización que conlleva que la bolsita de telilla de dudosa procedencia que envuelve al poleo-menta se adhiera a la superficie de la taza. A partir de ese momento cualquier intento de despegarla es nulo, incluso tirando del hilillo... que es aun peor solución porque te quedas con el mismo en la mano y la bolsita explota produciendo un espectáculo sin parangón.


Al final encontramos la solución en el vapor de agua hirviendo que da la maquina de café y que aplicado sobre el azúcar rompió la puta cristalización, liberando así semejante marranada !!!



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